• الرئيسية
• مرأة

تنتشر بين الراغبين في إنقاص الوزن وصفات كثيرة تربط بين بعض الأطعمة والمشروبات وبين التخلص السريع من دهون البطن، لكن التعامل مع هذه الأطعمة باعتبارها حلولًا منفردة لا يعكس الطريقة التي يفقد بها الجسم الدهون.

فانخفاض الدهون يحدث على مستوى الجسم بصورة عامة عندما يستهلك الإنسان طاقة أقل من التي ينفقها لفترة زمنية، بينما يمكن لبعض الأطعمة أن تجعل النظام الغذائي أكثر توازنًا وإشباعًا، وبالتالي تساعد بصورة غير مباشرة في التحكم بالوزن.

وضم تقرير استند إلى محتوى متداول على وسائل التواصل الاجتماعي ستة خيارات غذائية هي الشاي الأخضر، والبيض، والخضراوات الغنية بالألياف، والأسماك الدهنية، والأطعمة المخمرة وخل التفاح، مع التأكيد على أن المعلومات لم تخضع للتحقق المستقل ولم تقدم كتوصيات طبية.

البداية مع الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على مركبات نباتية أبرزها EGCG، وهي مركبات درست علاقتها بعمليات الأيض وأكسدة الدهون.

وقد أشار التقرير إلى إمكانية استفادة الجسم منه في التعامل مع الدهون الحشوية، لكن لا توجد دقة علمية في وصف الشاي الأخضر بأنه وسيلة مستقلة لإزالة دهون البطن أو تحديد نسبة ثابتة لحرق الدهون.

ويظل تناوله دون كميات كبيرة من السكر خيارًا أكثر ملاءمة لمن يحاول خفض السعرات.

البيض.. البروتين في مواجهة الجوع

يمكن أن يمثل البيض جزءًا من وجبة إفطار متوازنة، إذ يوفر البروتين الذي قد يساعد على تعزيز الشعور بالشبع.

وتشجع CDC على تنويع مصادر البروتين ضمن النظام الغذائي الصحي، بما يشمل البيض والدواجن والأسماك والبقوليات والمكسرات والبذور.

ومع ذلك، لا توجد أدلة تجعل البيض علاجًا مباشرًا لدهون البطن، فالفائدة الأساسية تأتي من إدراجه ضمن نظام غذائي متوازن ومناسب لاحتياجات الجسم.

الخضراوات ترفع الإحساس بالشبع

تعد الخضراوات الورقية والبروكلي والسبانخ من الخيارات الغنية بالألياف والعناصر الغذائية مقارنة بسعراتها.

وقد تساعد الألياف على الشعور بالامتلاء، ما يسهل التحكم في كمية الطعام، خاصة عند استبدال بعض الأطعمة الأعلى في السعرات بالخضراوات.

لكن تناول الخضراوات لا يعني أنها تستهدف دهون البطن مباشرة.

الأسماك الدهنية.. غذاء متوازن لا وصفة سحرية

السلمون والسردين والماكريل مصادر مهمة لأوميجا 3، إلى جانب البروتين والدهون الصحية.

ورغم انتشار فكرة أن أوميجا 3 تخفض الكورتيزول وبالتالي تذيب دهون البطن، فإن هذا الربط المباشر يبسط الأدلة العلمية بصورة أكبر من اللازم.

وتظل الكمية وطريقة إعداد السمك عاملين أساسيين في إجمالي السعرات.

ماذا عن الأطعمة المخمرة؟

الزبادي والكفير والكيمتشي ومخلل الملفوف من الأطعمة المخمرة التي تحظى باهتمام بسبب علاقتها المحتملة بميكروبيوم الأمعاء.

وتبحث الدراسات العلاقة بين ميكروبيوم الأمعاء والتمثيل الغذائي والوزن، لكن الأدلة المتاحة لا تسمح باعتبار هذه الأطعمة وسيلة منفردة للتخلص من دهون البطن.

وفي المطبخ المصري، يمكن اختيار الزبادي الطبيعي غير المحلى، مع عدم الإفراط في المخللات بسبب محتواها من الملح.

خل التفاح والكرش

رغم انتشار استخدام خل التفاح في وصفات التخسيس، فإنه ليس بديلًا عن النظام الغذائي والنشاط البدني، ولا ينبغي اعتباره حارقًا مثبتًا لدهون البطن.

كما أن شربه مركزًا قد يسبب تهيج الفم والمريء والمعدة، ولذلك لا ينصح بتناوله بهذه الصورة.

4 مفاتيح لتقليل دهون البطن

الخطوة الأولى هي ضبط إجمالي السعرات، لأن حتى الأطعمة الصحية قد تسبب زيادة الوزن عند تناولها بكميات كبيرة.

ثانيًا، الجمع بين البروتين والألياف لبناء وجبات أكثر إشباعًا. وثالثًا، زيادة النشاط البدني؛ إذ توصي CDC بـ150 دقيقة أسبوعيًا على الأقل من النشاط الهوائي متوسط الشدة وتمارين تقوية العضلات يومين أسبوعيًا.

أما الخطوة الرابعة فتتمثل في تقليل المشروبات السكرية والحلويات والأطعمة فائقة التصنيع.